Küche

Wir sind Bio

Auch bei unseren Speisen sind wir gerne ganz "pure": Viele Zutaten für unser großes Frühstücks-Buffet sind biologisch angebaut und stammen aus der Region oder aus eigener Herstellung. Das garantiert nicht nur die Qualität der Zutaten, sondern sorgt auch für viel Genuss beim Start in den Tag.

Unser Frühstücks-Buffet

Von 8.30 Uhr bis 10.30 Uhr kann sich jeder Gast an unserem großen Frühstücks-Buffet bedienen. Hier reichen wir Müsli mit frischen Früchten, Joghurt oder Milch, dazu eine Auswahl an Früchte-Joghurts und Säften, verschiedene Backwaren, regionale und internationale Käsesorten und Aufschnitt. Auch Marmelade und Honig kommen aus lokaler Herstellung. Wir stellen auch fettarme und laktosefreie Milch zur Verfügung. Auf Wunsch bereiten wir Ihnen frische Eierspeisen zu.

Selbstverständlich stammt auch unser Kaffee aus biologischem Anbau. Unseren Gästen bieten wir auch Kaffeespezialitäten mit Milchschaum wie Capuccino oder Latte Macchiato. 

Das Frühstück wird am großen Tisch im Esszimmer oder bei warmen Wetter auch auf der Terrasse eingenommen.