4. Greenhouse at The Cellars-Hohenort Hotel

Das Greenhouse ist das Flagship Restaurant der The Collection of Liz McGrath, welches sich explizit auf lokale Aromen fokussiert, die in einem exquisiten Erlebnis durch ein geniales kulinarisches Team zur Entfaltung gelangen.

Der Relais & Châteaux Grand Chef, Peter Tempelhoff kredenzt ein spielerisches Tasting Menu welches lokale Zutaten modern interpretiert, während The Conservatory traditionelle Rezepte und eine Auswahl von The Collection Gründerin Liz McGrath's Lieblingsgerichten anbietet. Greenhouse ist der Ort, an dem lokale Zutaten and große afrikanische Märchen dergestalt zusammen finden, dass Gäste eine einmalige kulinarische Erfahrung machen.