10. Jordan Restaurant

Der hoch gelobte Chefkoch George Jardine und die preisgekrönten Weinproduzenten Gary and Kathy Jordan haben ihre Energien gebündelt und ein neues Restaurant auf dem Gelände des Jordan Wine Estate in Stellenbosch eröffnet.

The Jordan Restaurant eröffnete seine Pforten im Dezember 2009,  befindet sich in der Nähe des Wine Tasting Saals des Weinguts und kann bis zu 80 Gäste für Lunch und Dinner, sowohl innen wie auch aussen auf der Terrasse des Restaurants empfangen. Die Partnerschaft bringt die Familie Jordan, Inhaber eines der landesweit berühmten und ausgezeichneten Weingutes zusammen mit dem früheren Chef of the Year Jardine, dessen gleichnamiges Restaurant in Kapstadt vor kurzem im San Pellegrino World’s 100 Best Restaurants bereits zum zweiten Mal in Folge ausgezeichnet wurde.

Das Menü von George Jardine basiert auf lokalen und saisonalen Zutaten, die von Südafrikas besten Lieferanten und Herstellern eingekauft werden. Das Restaurant bietet eine Auswahl der besten saisonalen Käse in einem „walk-in Käsebereich“. Gäste werden gebeten, George Jardine in den Käsebereich zu begleiten, um ihre persönliche Auswahl zu treffen.